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Metzgerei Megerle Öhringen

Metzgerei Megerle

Fleisch und Wurstwaren aus Öhringen seit 1875

Wurst vom Metzger Megerle

in der Not auch ohne Brot

Bei der Aufzählung einer Auswahl unserer Wurstsorten wäre uns beinahe der Platz im Internet ausgegangen. Ohne Überheblichkeit können wir behaupten, dass hier wirklich für jeden etwas dabei ist.

Sollten Sie jedoch die eine, spezielle Wurst vermissen, fragen Sie uns, denn die hier aufgeführten Sorten sind lediglich eine Auswahl unseres Angebots.

Rohwürste

Unsere Rohwürste sind ideal zum heiß oder kalt eseen.

  • Rohpolnische
  • Balkanwürste
  • Pfefferling
  • Paprikawürste

Unsere besonderen Spezialitäten

  • Chorizo nach spanischem Rezept und eigener Herstellung
  • Pfeffermax

hauseigene Mettwürste

  • feine Mettwurst
  • Schinkenmettwurst
  • grobe Mettwurst

Würstle

  • Saiten
  • Rote oder Knacker
  • Käseknacker
  • Regensburger
  • Frankfurter
  • Feuerwürstle
  • Country-Saiten mit Speck
  • Ketchup-Saiten
  • Weißwürstle
  • feine Kalbsbratwürste
  • Oberländer
  • Öhringer Rostbratwürstle
  • Bauernbratwürstle
  • Feuerschlangen
  • Piemonter Bratwürste
  • Bratwürste Pfälzer Art

zu Festtagen führen wir

  • Trüffelleberwurst
  • Leberpastete Tricolore (Dreierlei von der Entenleber)
  • Entenleberpastete
  • Steinpilzpastete
  • Rehpastete
  • Wildschweinpastete
  • Apfel-Calvados-Pastete
  • Bratapfelpastete

hausmacher Büchsenwurst

Unsere Wurstdosen aus eigener Herstellung sind mit 125, 200 oder 300 Gramm erhältlich.

  • Lyoner
  • Schinkenwurst
  • Bierschinken
  • grobe oder feine Bratwurst
  • Bauernwurst
  • Leberwurst
  • Griebenwurst
  • Preßwurst

Brühwürste

  • Fleischkäse in verschiedenen Variationen
    • mit Paprika
    • mit Pfeffer
    • Pizzafleischkäse
  • Lyoner, Schinkenwurst
  • Bierschinken
  • Jagdwurst
  • Gelbwurst
  • Kochsalami
  • gerauchte Schinkenwurst
  • Bierwurst

Hausmacher Putenspezialitäten

  • Putenlyoner
  • Putenbierschinken
  • Putenjagdwurst
  • Putensaitenwürstle

Kochwürste

  • hausmacher Leberwürstle
  • hausmacher Griebenwürstle
  • hausmacher Preßwurst

Schwarze Wurst - die besondere Spezialität

Unsere Schwarze Wurst ist nach einem alten Familienrezept hergestellt und einer unserer absoluten Renner.

Leberwürste

  • Delikateßleberwurst mit oder ohne Kräuter
  • grobe Gutshofleberwurst
  • feine Leberwurst im Naturdarm

Unsere Schinken

  • Parmaschinken
  • Serrano Schinken
  • Schwarzwälder Schinken
  • Südtiroler Schinken
  • Heublumenschinken
  • Schinkenspeck
  • Hällischer Coppa
  • Hällischer Landschinken
  • Lachsschinken
  • Osnabrücker Friedensschinken
  • Metzgerschinken nach traditioneller Art und ohne poltern in Formen gepresst
  • Rosmarinschinken
  • Wacholderschinken
  • Putenschinken
  • Rindersaftschinken
  • Kasseler
  • kalter Braten
  • Delikatessbauch
  • Vesperbacon mit Parika oder Hopfen